Pizza iz krušne peći dolazi k vama.
Forno Vagabondo stiže s vlastitom peći i peče napuljsku pizzu izravno na vašoj proslavi.
Devedeset sekundi na 450 stupnjeva.
Dobroj pizzi ne treba više od toga. Ono što je čini dobrom krije se unutra.
Tijesto
Diže se 48 sati. Brašno tipa 00, voda, morska sol i tek malo kvasca. Ništa više.
San Marzano
Zgnječene rukom i sirove na tijesto. Slatke, malo kiselkaste, nikad prekuhane.
Fior di Latte
Natrgan na komadiće, da se topi u otočićima, a ne kao pokrivač.
Bosiljak
Svježe ubran, tik prije pečenja. Treba mirisati, a ne venuti.
Maslinovo ulje
Nit ekstra djevičanskog na kraju. Za sjaj i miris koji se osjeti već na vrtnim vratima.
Pet sastojaka. Jedna peć na tri kotača.
Mi donosimo peć. Vi donesite prazan trbuh.
Za vjenčanja, firmine proslave, rođendane i vrtne zabave. Pečemo na licu mjesta, vi jedete vruće.